懒人南瓜饼

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木尼
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懒人南瓜饼的用料

南瓜 200g左右 糯米粉 少量
白糖 少量

懒人南瓜饼的做法

懒人南瓜饼的做法图解1

步骤1

将南瓜削皮，洗干净，切小片。
懒人南瓜饼的做法图解2

步骤2

将南瓜蒸到熟烂，放凉，捣烂。
懒人南瓜饼的做法图解3

步骤3

将糯米粉加入南瓜泥中，根据个人口味加适量白糖，面团不粘手即可。
懒人南瓜饼的做法图解4

步骤4

捏小面团压扁一点。
懒人南瓜饼的做法图解5

步骤5

油烧热，小火慢炸，可用铲子压一压。
懒人南瓜饼的做法图解6

步骤6

两面金黄就开吃吧！

懒人南瓜饼的烹饪技巧

亲们最好不要用面粉，糯米粉做出来外脆里糯更有味道。蒸南瓜时可以先铺上纱布，蒸熟后就着纱布把多余的水分挤出去，顺便把南瓜挤成糊状，这样南瓜味会更浓纯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 木尼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 饼

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