补钙：牛骨汤

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补钙：牛骨汤的用料

牛尾骨 2斤 白萝卜 1条
盐 1勺 大葱 3颗
姜 料酒 1汤匙
水

补钙：牛骨汤的做法

补钙：牛骨汤的做法图解1

步骤1

牛尾骨洗净，姜葱拍扁，热锅冷油，姜葱爆香将牛尾骨爆炒。变色即可，放到紫砂锅，加水，萝卜去皮切片放进去。大火烧开转小火。慢熬2个钟。
补钙：牛骨汤的做法图解2

步骤2

出锅前加一汤匙料酒在加盐。

补钙：牛骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

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