虾仁火腿蛋炒饭

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今天做了个蛋炒饭，用料超级足，做法超简单，好吃到哭啊～

虾仁火腿蛋炒饭的用料

大米 1碗 火腿肠 1根
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
玉米粒 半碗 虾仁 半碗
鸡蛋 1个 生抽 1勺
蚝油 1勺 盐 2克

虾仁火腿蛋炒饭的做法

#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

大米倒锅中蒸熟。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

蒸米饭的时间备菜，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁，虾仁洗净备用。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散煎成蛋饼，切碎备用。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解5

步骤5

米饭蒸熟之后，加入一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解6

步骤6

热锅凉油，倒入胡萝卜黄瓜火腿虾仁炒熟。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解7

步骤7

倒入搅拌好的米饭，翻炒2分钟。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋碎，加入1勺盐，翻拌均匀即可。
#今天吃什么#虾仁火腿蛋炒饭的做法图解9

步骤9

出锅啦，喷喷香哦～

虾仁火腿蛋炒饭的烹饪技巧

1、生抽和蚝油可以在炒饭过程中添加，这样比较均匀。 2、配菜可以根据自己喜好调整哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 午餐 炒 一家三口

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