汗菜鸡丁

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汗菜鸡丁的用料

汗菜 200g 鸡胸脯肉 150g
盐 1勺 蚝油 1勺
蒜瓣 2个

汗菜鸡丁的做法

汗菜鸡丁的做法图解1

步骤1

1、汗菜洗净，鸡肉切丁，鸡丁给一点盐和水淀粉腌渍几分钟。

步骤2

2、放入适量食用油，油温150度左右放入蒜瓣，随即放入汗菜，翻炒

步骤3

待汗菜炒焉后加入鸡丁，翻炒至鸡丁变色后加一小勺盐，继续翻炒一分钟加入一小勺蚝油。

步骤4

装盘即可

汗菜鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-23

©本菜谱的做法由 小豆豆yy 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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