手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！

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手残党也能搞定！

手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的用料

鸡蛋 2个 牛奶 20ml
盐 4分之1勺 糖 4分之1勺

手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的做法

手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的做法图解1

步骤1

打蛋，到这个程度就ok，筷子打蛋用力打吧！
手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的做法图解2

步骤2

放入这么多糖～还有比这个稍微少一点的盐～放进蛋液，再加牛奶，继续打！
手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的做法图解3

步骤3

入锅忘拍照…先抹油，铺平锅底，倒第一层蛋液，底部熟了之后翻卷到一侧；再在锅中空白的地方倒第二层蛋液，让它和第一层蛋粘到一起～如果想做更多层，依此类推啦！
手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的做法图解4

步骤4

成品完成～手残党请加油！

手残党也能做的日式厚蛋烧～玉子烧！的烹饪技巧

一次少倒一些蛋液，可以多做几层、我这个只有2层啦！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 蛋壳小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煎 香

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