金针菇肉丸冬瓜汤

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蓝内酱
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本来想用排骨煲冬瓜的 ，可是中午时间太赶就随便买了点煮汤，发现实在很鲜甜。好满足......

金针菇肉丸冬瓜汤的用料

冬瓜 1大块 肉丸 20颗
金针菇 200g 盐

金针菇肉丸冬瓜汤的做法

步骤1

将冬瓜，肉丸，金针菇洗干净。冬瓜切小块即可，太薄了容易烂。金针菇去尾后备用。

步骤2

水开后先放入肉丸和冬瓜。盖盖子大火煮10分钟，冬瓜基本上熟透了。

步骤3

再放入金针菇煮3分钟，加入盐调味即可。

金针菇肉丸冬瓜汤的烹饪技巧

不需要放其他调料，只需放盐即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 蓝内酱 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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