最简单的巧克力冰淇淋做法
炎热的夏天,来一个冰淇淋真是爽极了,自己做好,随时挖个球,方便又放心。
最简单的巧克力冰淇淋做法的做法
步骤1
把牛奶,糖,炼乳,可可粉混合均匀,可用小火加热方便融合。放凉待用。
步骤2
淡奶油打到湿性发泡,不用打到做戚风蛋糕那样哦。我用的是雀巢淡奶油,这款奶油口感不错。冷藏后拿出来比较容易打发。
步骤3
把步骤一和二混合,不要打圈,上下翻拌,不容易消泡,就像炒菜一样,上下翻匀。放冰箱冷冻几小时。
步骤4
冰箱取出来,挖球就可以吃了。如果不喜欢巧克力味,可以放其他粉,香草味,草莓味,抹茶味,芒果味都好吃,或者干脆什么都不放,原味也很香。
最简单的巧克力冰淇淋做法的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-06-01
最简单的巧克力冰淇淋做法的其他做法更多
最简单的巧克力冰淇淋做法的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 最简单的巧克力冰淇淋做法
查看更多评论
/ 5 最简单的巧克力冰淇淋做法的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活