巧克力枫糖蛋糕

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NF柒柒
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午后甜点，我依然最钟情巧克力蛋糕。非常浓郁的巧克力香，外皮酥脆，内部软绵浓郁，配茶或黑咖一定很美。

巧克力枫糖蛋糕的用料

黑巧克力 100g 有盐黄油 100g
低筋面粉 20g 白砂糖 100g
鸡蛋 2个

巧克力枫糖蛋糕的做法

巧克力枫糖蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油用微波融化后利用余温将巧克力完全融化，稍凉加入白糖，继续搅拌至完全融合。加入面粉拌匀，再打入鸡蛋，已经十分上劲儿，别着急，慢慢将混合物拌匀，最后成胶状就成功了。
巧克力枫糖蛋糕的做法图解2

步骤2

在烤碗中铺一层油纸，放入烤箱，20分钟取出，晃动烤碗如果中间有晃动感就做好了。
巧克力枫糖蛋糕的做法图解3

步骤3

亲们学着做做吧，一次开心的体验！

巧克力枫糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 NF柒柒 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 香 杯子蛋糕 蛋糕

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