土豆炖豆角

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土豆炖豆角的用料

土豆 三颗 四季豆或者豌豆或者蚕豆 大概一个小碗
盐 适量 味精 适量
豆瓣酱 3-4勺

土豆炖豆角的做法

步骤1

1、土豆切丁，锅中放适量油烧热，将土豆倒入翻炒。

步骤2

翻炒一分钟左右，加入豆瓣酱翻炒上色，之后加入豆翻炒一会儿，加水没过土豆，盖上锅盖煮
土豆炖豆角的做法图解3

步骤3

差不多要出锅的时候再加盐和味精，由于有豆瓣酱，可根据自己的口味来看加多少。

土豆炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 阿九 编写，未经授权不得转载

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