自制牛奶雪糕

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anne_judy
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在超市无意中看到棒冰模型儿子吵着要买，想着那就买吧，回家自己做棒冰给儿子吃也不错。

自制牛奶雪糕的用料

牛奶 适量 淡奶油 50g
鸡蛋 1个 白砂糖 适量
糯米粉 适量 葡萄干 适量

自制牛奶雪糕的做法

自制牛奶雪糕的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打发，加入牛奶，白砂糖加热，边加热边搅拌，再加入糯米粉继续搅拌至糊状，放凉备用。
自制牛奶雪糕的做法图解3

步骤3

打发淡奶油至出现纹路即可，冷藏片刻。
自制牛奶雪糕的做法图解4

步骤4

在模具中加入葡萄干，再把打发的淡奶油加入牛奶糊中拌匀，倒入模具中入冰箱冷冻4小时就可以吃上美味的自制牛奶雪糕了！

自制牛奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 anne_judy 编写，未经授权不得转载
分类： 冰品 甜

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