虾饺

4.1万 浏览 910 收藏
收藏
浣冶
浣冶
＋ 关注

虾饺的用料

虾 500g 澄面 100g
肥肉 50g 盐 适量
料酒 适量

虾饺的做法

虾饺的做法图解1

步骤1

加开水将澄面揉成面团。再加一点猪油将面团揉光滑。
虾饺的做法图解2

步骤2

买新鲜的虾子。放在冰箱里冻半个小时，这样好去壳。
虾饺的做法图解3

步骤3

去壳。
虾饺的做法图解4

步骤4

挑出虾线。
虾饺的做法图解5

步骤5

肥肉剁成泥备用。二分之一的虾用刀背剁成虾泥。一半切成丁。加盐和料酒拌好成馅儿。
虾饺的做法图解6

步骤6

擀好的面片用杯子扣出一个圆成为虾饺的皮。
虾饺的做法图解7

步骤7

包入馅料。
虾饺的做法图解8

步骤8

上火蒸，七分钟。
虾饺的做法图解9

步骤9

完成

虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-08

©本菜谱的做法由 浣冶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 12-23个月

虾饺的其他做法更多

虾饺的全部作品更多

上传我做的这道菜

虾饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 虾饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活