酸梅酱排骨

5.8万 浏览 498 收藏
收藏
fyt最爱柠檬黄
fyt最爱柠檬黄
＋ 关注

夏天来了，是否会感到没有什么食欲呢？这道酸甜可口的酸梅酱排骨会让你的胃口大开喔～

酸梅酱排骨的用料

中排骨 一条 酸梅酱 约3汤匙
黄糖 一小块 酱油 约3汤匙
花生油 适量 蒜头 4颗
姜 适量 清水 一小碗

酸梅酱排骨的做法

步骤1

先把中排骨洗净斩成小块，把蒜头和适量的姜准备好待用
酸梅酱排骨的做法图解2

步骤2

把锅烧热，放上蒜头和姜爆香，再放进排骨，把两面都稍微煎一下，收干水分。
酸梅酱排骨的做法图解3

步骤3

把3汤匙的酸梅酱、酱油和黄糖放进锅，再倒进一小碗的清水。盖上锅盖，小火慢煮约15分钟左右，时间要视乎排骨的大小而定，等排骨的肉都煮软绵就收干一点汁就可以上盘喇～
酸梅酱排骨的做法图解4

步骤4

最后的成品…

酸梅酱排骨的烹饪技巧

要多留意火候，不然会容易煮焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-09

©本菜谱的做法由 fyt最爱柠檬黄 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 炒 香 中国菜

酸梅酱排骨的其他做法更多

酸梅酱排骨的全部作品

上传我做的这道菜

酸梅酱排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸梅酱排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸梅酱排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活