薄脆(煎饼果子)

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煎饼果子里的薄脆,故名思义,即薄又脆,但薄而不碎,香酥可口!

薄脆(煎饼果子)的用料

大馄饨皮 少许 食用油,椒盐

薄脆(煎饼果子)的做法

步骤1

煎饼果子中如果少了薄脆,口感就不好吃了!自己做太麻烦,自己偷懒选用简单方法来炸至!
薄脆(煎饼果子)的做法图解2

步骤2

购买大的馄饨皮,锅中加入食用油烧热,把馄饨皮一片片放入,用筷子翻一翻,炸至金黄就可以了。脆而香,不油腻。放煎饼果子中整体味道更佳"^_^"

薄脆(煎饼果子)的烹饪技巧

山寨版薄脆,简单易炸至。香酥可口和煎饼果子一起搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-11

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