双菇培根芝士意面

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胖收儿
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双菇培根芝士意面的用料

意面 100g 白玉菇、蟹味菇 适量
胡萝卜丁 少许 青豆 少许
培根 少许 蒜 4瓣
洋葱 半只 牛奶 一大勺
芝士 两片 橄榄油 适量
盐 适量 研磨黑胡椒 适量

双菇培根芝士意面的做法

步骤1

意面入水煮8分钟，煮面时要加盐，否则面没味道，煮好后捞出，用橄榄油拌匀，使每根面上均匀地沾满橄榄油

步骤2

胡萝卜切丁，洋葱切丁，蟹味菇白玉菇切成适当大小、蒜剁成蒜末，备用

步骤3

将培根先煎熟，盛出备用，因为培根本身有很大油，所以煎培根时无需放油

步骤4

锅底倒入适量橄榄油，油热倒入蒜末爆香，随后倒入洋葱丁煸炒至透明

步骤5

倒入双菇丁、胡萝卜丁、青豆煸炒，炒至双菇丁水分析出，倒入煎好的培根

步骤6

加一大勺牛奶，转小火煮沸，同时加入两片芝士融化

步骤7

撒入研磨黑胡椒，喜欢黑胡椒味道的可多加
双菇培根芝士意面的做法图解8

步骤8

将拌好的意大利面倒入锅中搅拌均匀，即可装盘

步骤9

装盘后可再撒些研磨黑胡椒

双菇培根芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-12

©本菜谱的做法由 胖收儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 午餐 香

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