［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉

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好吧～我只能承认我做菜真的好豪放。。。首先我得说一下我这个不是标准的凯撒沙拉～是跟我我的口味和今天家里的材料改良的＝。＝～因为这个酱汁是凯撒的酱所以就姑且称作凯撒吧～哈哈～

鲜虾凯撒沙拉的用料

生菜 5片 黄瓜 半根
面包 2片 海虾 4只
黑椒 1/4汤匙 Parmesan芝士 1汤匙
凯撒酱配方 蛋黄酱 2汤匙
大臧芥末 1/4汤匙 凤尾鱼 1尾
大蒜 1个 柠檬汁 1/2汤匙

鲜虾凯撒沙拉的做法

［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解1

步骤1

全家福～果然做沙拉就是用的东西多！
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解2

步骤2

生菜洗净后用手随便撕撕。。。然后黄瓜切片～P.S. 标准的凯撒沙拉是绝对不会有黄瓜的！这里有黄瓜单纯是因为我个人爱好！
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解3

步骤3

虾煮熟（沸水煮一分半）之后切一半放在碗里～
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解4

步骤4

所有凯撒酱调料放在一起～
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解5

步骤5

搅匀！
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解6

步骤6

面包烤一下～之后也是随意撕一撕放在碗里～随后撒上芝士、盐和黑椒就完成了！
［汉堡实验室］鲜虾凯撒沙拉的做法图解7

步骤7

完成！

鲜虾凯撒沙拉的烹饪技巧

1.此菜谱为1－2人份配比方法～ 2.芝士也可以换的～随大家～ 欢迎大家关注我的新浪微博 @Snaker的音樂厨房 ～一起玩一起闹一起做饭吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-12

©本菜谱的做法由 Snaker的音樂厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 外国菜 晚餐 午餐 拌

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