鸡蛋煎饼

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鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 一个 面粉 50g
白糖 5g 奶粉 10g
炼奶 色拉油

鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

将面粉搓成团，然后涂上少许色拉油，备用
鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入容器内，加入奶粉白糖，打散，（可以不用打匀）
鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

在菜板或者其他干净的平面上抹少量色拉油，然后将面团拉薄或者用其他方式尽量弄薄，有小的裂缝没有关系。
鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

将平底锅内放入适量色拉油预热，然后将面块平整的放入锅内，再将鸡蛋液倒在面块上
鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

然后将面块四边往内翻或者四个角往内翻，把鸡蛋液全部包裹，然后煎至两面煎黄即可
鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

起锅后用剪刀剪成小块
鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

根据口味，在上面挤上适量炼乳，即可食用。

鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 抹不去依赖 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 煎饼 10-11个月 12-23个月

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