白菜心拌海蜇

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夏天你是不是没有胃口，夏天你是不是只想吃点凉滴，夏天你是不是不想在厨房呆太长的时间。好吧，白菜心拌海蜇完成可以让你即开胃又有凉意，而且在厨房呆滴时间真是好短好短好短哦。送上先喜欢的可以参考一下哦。

白菜心拌海蜇的用料

白菜心 1棵 海蜇头 150克
蒜头 适量 辣椒 适量
香醋 适量 酱油 适量
香菜 适量

白菜心拌海蜇的做法

白菜心拌海蜇的做法图解1

步骤1

备白菜心，辣椒，蒜头，淡味海蜇头。
白菜心拌海蜇的做法图解2

步骤2

白菜心用细盐水泡洗后控水，于改至细丝加入蒜粒及辣椒丁。
白菜心拌海蜇的做法图解3

步骤3

再将海蜇冲洗控水后加至在白菜心丝里，国入适量芝麻油。
白菜心拌海蜇的做法图解4

步骤4

再加入香醋酱油来调味。
白菜心拌海蜇的做法图解5

步骤5

最后再加入香菜末提点点缀即可。
白菜心拌海蜇的做法图解6

步骤6

最后一份白菜心拌海蜇就完成了。

白菜心拌海蜇的烹饪技巧

如果你选用的是咸味海蜇的话，那要用细盐水泡洗后再可以使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-23

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分类： 家常菜 凉菜 拌 中国菜 消食

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