败火百合籽^_^去湿红豆水

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主持公共号(dskbxc)辛苦,得逛菜场,写文字还要做菜,大家来玩。

败火百合籽^_^去湿红豆水的用料

百合籽 200g 红豆 250g
土冰糖 鸡蛋大小一块啦

败火百合籽^_^去湿红豆水的做法

败火百合籽^_^去湿红豆水的做法图解1

步骤1

百合籽,不是百合的种子,而是百合的球芽。六七月上市啦。去火的功效,富含硒元素。微苦。
败火百合籽^_^去湿红豆水的做法图解2

步骤2

配料一览,怕苦的人再去掉一半百合籽。其实没那么恐怖。。
败火百合籽^_^去湿红豆水的做法图解3

步骤3

刚才那些东东,洗净入水小火半小时,再用电饭煲煮粥功能加水烧之,就全部酥软。其实百合子入水十几分钟就软,都怪我没有事先泡红豆。大量后期软化工作。。

败火百合籽^_^去湿红豆水的烹饪技巧

百合籽微苦富硒,但无需如烧百合般去皮,洗干净就能烧,糯得很快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-25

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