巧克力口味奶油酥饼条

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给远道而来的朋友订做的，香香的杏仁味，就是有点甜，大家可以适当减少点糖粉～

巧克力口味奶油酥饼条的用料

黄油 120g 糖粉 50g
盐 少许 低筋面粉 150g
杏仁粉 45g 可可粉 10g

巧克力口味奶油酥饼条的做法

巧克力口味奶油酥饼条的做法图解1

步骤1

材料大合影～已经把低粉、杏仁粉、可可粉称重后混合在一起了～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解2

步骤2

黄油恢复至室温，打成乳霜状后混入糖粉并放入盐，用打蛋器仔细搅拌～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解3

步骤3

倒入混合过筛后的粉，用刮板将所有材料往搅拌鹏内侧中心摩擦均匀混合，做出光滑感～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解4

步骤4

面团如图，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏最少1小时以上～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解5

步骤5

擀出厚1厘米的条状，用叉子和牙签在上面戳洞～忘记拍照了～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解6

步骤6

用170度，烤25分钟即可～
巧克力口味奶油酥饼条的做法图解7

步骤7

打包送人了啊～

巧克力口味奶油酥饼条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-26

©本菜谱的做法由 小花烘焙室 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食

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