营养下火汤

精品
11.9万 浏览 661 收藏
收藏
依依美食
依依美食 依依美食
＋ 关注

这几天，有朋友从天津回来，带来一袋子的麻花，很酥很香，我吃了N多。然后，立竿见影的从昨天开始，我的喉咙一直很不舒服。今天特意买了香菜豆腐鱼头来做个汤，希望可以缓解一下我那痛苦的喉咙。

豆腐鱼头汤的用料

鱼头 1个 香菜 6棵
豆腐 2大块 姜片 4片
水 适量 盐 适量
味精 适量

豆腐鱼头汤的做法

营养下火汤的做法图解1

步骤1

鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分；
营养下火汤的做法图解2

步骤2

香菜去头洗干净；

步骤3

热油锅，放进姜片擦锅，放进鱼头煎至两面金黄；

步骤4

倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色；

步骤5

豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟；
营养下火汤的做法图解6

步骤6

放盐、鸡精调味就可以啦。

豆腐鱼头汤的烹饪技巧

豆腐，泻火解毒；生津润燥；种中益气。主目专业人员肿痛；肺热咳嗽；消渴；休息痢；脾虚腹胀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-08

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 咸鲜 煲 煮 咸

豆腐鱼头汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆腐鱼头汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 营养下火汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 营养下火汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活