韩式辣白菜豆腐火锅

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辣白菜豆腐的用料

辣白菜 适量 豆腐 适量
猪五花肉 适量 鸡粉 适量
水 适量

辣白菜豆腐的做法

韩式辣白菜豆腐火锅的做法图解1

步骤1

沙锅内放入清水，加入少许鸡粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。
韩式辣白菜豆腐火锅的做法图解2

步骤2

将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。
韩式辣白菜豆腐火锅的做法图解3

步骤3

改用文火煮5～8分钟，即可食用。

辣白菜豆腐的烹饪技巧

口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。 暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 菜男烧小菜 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮 香 韩国料理 咸

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