胡萝卜羊肉饺子

3.2万 浏览 279 收藏
收藏
胃的仆人
胃的仆人
＋ 关注

胡萝卜羊肉饺子的用料

羊肉（上脑） 500g 胡萝卜 3根
面粉 盐 3小勺
料酒 适量 大葱 半根葱白
生抽 适量 香油 一小勺
花椒大料水 半碗 色拉油 一大勺

胡萝卜羊肉饺子的做法

胡萝卜羊肉饺子的做法图解1

步骤1

面揉好醒足够时间之后就开始揪成小剂子
胡萝卜羊肉饺子的做法图解2

步骤2

揉搓按扁
胡萝卜羊肉饺子的做法图解3

步骤3

擀皮儿
胡萝卜羊肉饺子的做法图解4

步骤4

羊肉放入调料后慢慢打入花椒大料水，这一步很重要，这样羊肉馅才够嫩，有点灌汤的感觉，入口即化。然后放入色拉油。最后放入剁好的胡萝卜。
胡萝卜羊肉饺子的做法图解5

步骤5

包好了，上锅吧，开锅15-18分钟。开吃

胡萝卜羊肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-03

©本菜谱的做法由 胃的仆人 编写，未经授权不得转载

胡萝卜羊肉饺子的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜羊肉饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜羊肉饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 胡萝卜羊肉饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活