葱油拌面

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葱油拌面的用料

挂面 四人份 青葱 40-50根
食用油 6汤匙 生抽 3汤匙
六月鲜酱油 2汤匙 香醋 1.5汤匙
麻油 半汤匙

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

所有材料
葱油拌面的做法图解2

步骤2

锅内放油
葱油拌面的做法图解3

步骤3

油温热后，倒入葱花。
葱油拌面的做法图解4

步骤4

将葱花炸到黄。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

将所有作料加入锅内后关火。
葱油拌面的做法图解6

步骤6

水煮开后下面。
葱油拌面的做法图解7

步骤7

面煮熟后捞到另一盘内，再放小半杯清水。
葱油拌面的做法图解8

步骤8

将制作好的葱油料倒入盘内拌匀即可。
葱油拌面的做法图解9

步骤9

放几块昨日做的红烧素鸡，一碗香喷喷的葱油拌面上桌咯。

葱油拌面的烹饪技巧

葱油拌面，葱花要多，并且需要在油锅里炸透，让葱的香味充分提调出来，这样拌出来的面才香味十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-15

©本菜谱的做法由 敏玉空间 编写，未经授权不得转载
分类： 香 拌面 面 12-23个月 2-3岁

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