花生仁湯

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花生仁湯的用料

脫膜花生 250g 小蘇打粉 3g
冰糖 適量

花生仁湯的做法

步骤1

脫膜花生洗淨後加水蓋過花生,倒入小蘇打粉泡水3小時.

步骤2

取出花生沖水至水不再濁後瀝乾水放入塑膠袋中冷凍一晚(可使花生仁更加綿密碼)放入電鍋內鍋加適量水,外鍋加二杯水蒸煮.
花生仁湯的做法图解3

步骤3

煮好後加入適量冰糖調味,即是香甜綿密的花生仁湯囉~

花生仁湯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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