土豆泥沙拉小球

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改自 渍 的夺命土豆泥~ 我觉得下次可以铺在生菜叶子上试试看 = = 是生菜叶子改行了不包烤肉改包土豆泥么..囧 == 感觉胡萝卜垫底也挺美滴..

土豆泥沙拉小球的用料

土豆 黄瓜
玉米 火腿肠
沙拉酱 盐
胡椒粉

土豆泥沙拉小球的做法

土豆泥沙拉小球的做法图解1

步骤1

西兰花是来打酱油的..表搭理TA
土豆泥沙拉小球的做法图解2

步骤2

土豆切厚片，水烧开后上锅蒸熟...用筷子戳一下能轻易的戳烂了就OK啦
土豆泥沙拉小球的做法图解3

步骤3

玉米粒焯水...
土豆泥沙拉小球的做法图解4

步骤4

火腿切丁，黄瓜切片，准备好沙拉酱
土豆泥沙拉小球的做法图解5

步骤5

煮熟了的土豆片装到碗里，用勺子压成泥..不要太细了..
土豆泥沙拉小球的做法图解6

步骤6

倒入火腿丁和玉米粒，撒少许盐和胡椒粉
土豆泥沙拉小球的做法图解7

步骤7

加沙拉酱，根据自己口味一边搅拌一边调味...
土豆泥沙拉小球的做法图解8

步骤8

搅拌哇....
土豆泥沙拉小球的做法图解9

步骤9

黄瓜摆盘..
土豆泥沙拉小球的做法图解10

步骤10

将土豆泥揉搓成小球球，这一步就是随便拿一坨土豆泥随意弄成球..要是用搓汤圆或者肉丸子的方式，土豆泥就会变得很圆润，玉米粒和火腿丁看不见..而且口感比较细腻.那种不是很好看...看个人喜好啦。。

土豆泥沙拉小球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 蒋蒋厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 幼儿（1-3岁） 65-79岁 7-17岁 香 晚餐

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