沙白蒸蛋

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沙白蒸蛋的用料

沙白 9颗 鸡蛋 2个
半勺 酱油 小许

沙白蒸蛋的做法

沙白蒸蛋的做法图解1

步骤1

先把沙白洗净、烧小半锅水放两片姜,沙白煮开口后把汤倒出待凉,煮好的沙白排放浅盘内,鸡蛋放入沙白汤搅打均匀(必须要确定汤凉了,蛋液遇热凝固就蒸不到漂亮的蒸蛋了)搅匀的蛋液倒到摆好沙白的浅盘就可以上锅蒸了。

沙白蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-12

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