鸡爪烧鹌鹑蛋
精品
大家也可以看到,我做这菜,搭配了鹌鹑蛋。
一来嘛,红烧后的鸡爪软烂,而鹌鹑蛋弹韧。这一软一弹的,整个菜的口感会丰富不少。
二来,如果家里有比较小的小朋友,啃不了鸡爪的话,还可以吃吃鹌鹑蛋。多有利家庭和谐的一道菜呀!
鸡爪烧鹌鹑蛋的做法
鸡爪烧鹌鹑蛋的烹饪技巧
1. 鹌鹑蛋需要提前煮熟剥壳备用。
2. 如果怕辣的话,豆瓣酱和干辣椒也可以不放,注意多放点生抽就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-10-27
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