甜酸洋葱金针菇

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敏玉空间

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2011-12-29
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

洋葱一只 金针菇一包(200克)

辅料

 
2汤匙 1汤匙
半汤匙 1茶匙
适量 少许

甜酸洋葱金针菇的做法步骤

甜酸洋葱金针菇的做法图解1

1. 将洋葱去皮后切丝,金针菇切除根部后撕开。

甜酸洋葱金针菇的做法图解2

2. 待油锅烧热后,洋葱和金针菇一起下锅翻炒2分钟后加入香醋。

甜酸洋葱金针菇的做法图解3

3. 加入六月鲜酱油。

甜酸洋葱金针菇的做法图解4

4. 放些白糖。

甜酸洋葱金针菇的做法图解5

5. 起锅前淋上少许麻油即可。

小贴士

炒这道菜要用大火爆炒,时间不能太久。洋葱的口感要有点脆脆的才好吃。

分类:

下饭菜午餐
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