炉烤蚕豆

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lilyyuqi
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没有吃到新鲜蚕豆的初夏是会有少少失落的。。。

炉烤蚕豆的用料

新鲜蚕豆 随意 盐 少量

炉烤蚕豆的做法

炉烤蚕豆的做法图解1

步骤1

买新鲜带壳的大蚕豆 回来即刻做 越新鲜越好
炉烤蚕豆的做法图解2

步骤2

剥出豆子 在烤网上直接烤 撒一点盐就好
炉烤蚕豆的做法图解3

步骤3

烤的时候翻看一下 微焦就翻面
炉烤蚕豆的做法图解4

步骤4

两面都微焦 豆瓣也酥软了就好啦。吃的时候酌情洒盐也来得及。所以烤的时候不必太多盐

炉烤蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 lilyyuqi 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 零食 烤

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