自制泡椒鸡胗

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泡椒鸡胗的用料

鸡胗 500克 野山椒 200克
白醋 150克 姜粉 5克
盐 5克

泡椒鸡胗的做法

自制泡椒鸡胗的做法图解1

步骤1

准备材料。
自制泡椒鸡胗的做法图解2

步骤2

鸡胗切成心形薄片。
自制泡椒鸡胗的做法图解3

步骤3

切好的鸡胗放入盐水中浸泡半小时。
自制泡椒鸡胗的做法图解4

步骤4

然后放入滚水中煮沸，捞出。
自制泡椒鸡胗的做法图解5

步骤5

用清水反复冲洗干净后，加入野山椒、白醋、姜粉、盐。
自制泡椒鸡胗的做法图解6

步骤6

装进密封盒进冰箱冷藏，一天之后，就可以吃了。

泡椒鸡胗的烹饪技巧

可以用同样的方法做泡椒鸡爪哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-13

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分类： 煮 辣 下酒菜 油腻 内脏

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