山寨星球杯

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Mua淡如菊
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叮当最近爱上星球杯了，每次去超市他都要，我有一次尝了一口，就是小馒头嘛加上巧克力酱嘛，咱发扬吃货精神，吃自己做，山寨了一把，嘿嘿，下次买现成的巧克力酱试试，估计更顺滑

山寨星球杯的用料

土豆淀粉 140克 低筋面粉 20克
糖 30克 泡打粉 1克
鸡蛋 1个 黄油 40克
蜂蜜 1小勺 德芙巧克力 2块
黄油 适量

山寨星球杯的做法

山寨星球杯的做法图解1

步骤1

黄油软化
山寨星球杯的做法图解2

步骤2

蛋液打散
山寨星球杯的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化
山寨星球杯的做法图解4

步骤4

所有粉类过筛
山寨星球杯的做法图解5

步骤5

倒入蛋液
山寨星球杯的做法图解6

步骤6

加一勺蜂蜜
山寨星球杯的做法图解7

步骤7

和成面团
山寨星球杯的做法图解8

步骤8

分成若干小剂子
山寨星球杯的做法图解9

步骤9

搓长条，大概手指粗细
山寨星球杯的做法图解10

步骤10

切成小剂子
山寨星球杯的做法图解11

步骤11

团成小球摆在烤盘里
山寨星球杯的做法图解12

步骤12

烤箱175度15分，好了不要拿出来 ，余温焖10分
山寨星球杯的做法图解13

步骤13

拿出来晾凉
山寨星球杯的做法图解14

步骤14

准备巧克力，隔水融化
山寨星球杯的做法图解15

步骤15

加适量黄油
山寨星球杯的做法图解16

步骤16

搅成顺滑的糊
山寨星球杯的做法图解17

步骤17

把凉透的小馒头倒到巧克力酱里，拌匀装瓶即可

山寨星球杯的烹饪技巧

1.不加蜂蜜的话减去20克土豆淀粉 2.所有粉类提前混合过筛 3.我家烤箱温度低，烤到10分的时候注意观察，不要烤过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 Mua淡如菊 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃

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