老豆腐炒木耳

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老豆腐炒木耳的用料

老豆腐 木耳 瘦肉 盐 酱油 料酒 豆豉

老豆腐炒木耳的做法

老豆腐炒木耳的做法图解1

步骤1

准备食材

步骤2

把一块老豆腐切成稍厚一点的片，锅中放少量油，将一面煎至微黄再翻面煎另一面

步骤3

另起一个锅放入底油，加入葱、姜、蒜炒香，放入肉丁，再放入木耳翻炒片刻
老豆腐炒木耳的做法图解4

步骤4

再加入煎好的豆腐，调入生抽、盐、少量水，用中火微炖几分钟，倒入水淀粉，收了汤汁后即可出锅！

老豆腐炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 丫2丫 编写，未经授权不得转载

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