凉拌凉粉

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心情故事 我是第一次吃这个东西，感觉不是很好吃。以前看的路边有卖的，我也从来没有买过。但是自己也 不会做。昨天买菜的时候看到了很好奇，买了一点点回来。今天才拿来做。本来想磨点花生碎的。后来懒散了也懒得搞。随便弄了几下。感觉不好吃。不知道是不是跟买的有关

凉拌凉粉的用料

凉粉 100g 芝麻 适量
陈醋 适量 生抽 适量
辣椒油 1勺

凉拌凉粉的做法

凉拌凉粉的做法图解1

步骤1

凉粉一块。
凉拌凉粉的做法图解2

步骤2

用开水烫一会儿杀菌。然后切块。
凉拌凉粉的做法图解3

步骤3

切块。
凉拌凉粉的做法图解4

步骤4

取一个碗，加入生抽，陈醋，辣椒油。调成汁。
凉拌凉粉的做法图解5

步骤5

均匀的撒上，凉拌几下即可。
凉拌凉粉的做法图解6

步骤6

撒点芝麻就行了。

凉拌凉粉的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的味道来加也可以，磨点花生碎进去更香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌

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