韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用

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韩国辣酱很适合和鱿鱼搭配，很喜欢这种有点偏甜的烧烤味道 ，然后重要的是几乎零失败，除非你可能忘记插电源了。 格兰仕立式电烤箱背后的加热管可以直接翻转到上面来烤，很方便啊，很灵活，把空间很合理的利用起来了

韩式辣酱烤鱿鱼的用料

鱿鱼 2条 韩国辣酱 3大勺
生抽 1勺 孜然 适量
花椒 适量 辣椒粉 适量
蒜泥 少许 白芝麻 少许
食用油 少许

韩式辣酱烤鱿鱼的做法

韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解1

步骤1

冰鲜鱿鱼买来后，洗干净，抽取鱿鱼的塑料骨头，撕去红色的膜，处理了内脏，
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解2

步骤2

处理好之后的鱿鱼白白净净
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解3

步骤3

将蒜泥，韩式辣酱，生抽，辣椒粉，花椒粉和孜然还有油混合起来
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解4

步骤4

均匀的抹在鱿鱼上腌制2个小时入味
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解5

步骤5

格兰仕电烤箱预热200度，烤20分钟，中间取出刷点油，以免烤的过干
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解6

步骤6

格兰仕电烤箱的好处就是可以从上面拍照，多么清晰可见的鱿鱼
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用的做法图解7

步骤7

烤完之后撒点芝麻就可以开吃了。

韩式辣酱烤鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼表皮的膜很容易撕的，撕掉美观些 微博：@沐春膳 微信：moyachun
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

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