开洋冬瓜

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开洋冬瓜的用料

冬瓜 500g 海米 30g
姜丝 适量 葱末 适量

开洋冬瓜的做法

开洋冬瓜的做法图解1

步骤1

准备材料。
开洋冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮去瓤，切片备用；
开洋冬瓜的做法图解3

步骤3

热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；
开洋冬瓜的做法图解4

步骤4

加入加入冬瓜片，翻炒均匀；
开洋冬瓜的做法图解5

步骤5

加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；
开洋冬瓜的做法图解6

步骤6

出锅时淋麻油，盐调味。

开洋冬瓜的烹饪技巧

简单之极，异常美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-17

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分类： 家常菜 香 清淡 孕妇 中国菜

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