土豆拌红米饭

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放假在家没事做着玩,红米是一种营养价值很高的粗粮,有补血、延迟衰老的功效,也有降血压、降血脂等作用,常吃红米,对自身的滋补保健很有好处哦。

土豆拌红米饭的用料

土豆 一个 红米 三把
适量 芝麻油 适量
适量 酱油 适量
老干妈 适量

土豆拌红米饭的做法

步骤1

红米比较难煮,需提前浸泡一晚

步骤2

电饭锅放入水和红米,比例2.5:1,红米比较费水

步骤3

土豆切丝,铺在电饭锅的蒸笼上,待米饭快熟,把蒸笼放进电饭锅,饭熟了土豆也差不多好了,可以让它焖几分钟

步骤4

把米饭装碗,土豆盖在米饭上面,加入调料,按自己口味来,可以加点老干妈豆豉,不吃辣的也能吃哦,拌匀就可以吃了

土豆拌红米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-24

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