莲子杏仁银耳粥

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莲子杏仁银耳粥的用料

银耳 干杏仁
新鲜莲子 冰糖

莲子杏仁银耳粥的做法

莲子杏仁银耳粥的做法图解1

步骤1

银耳泡发，干杏仁提前泡上半天

步骤2

泡软洗净的银耳、杏仁片、新鲜莲子

步骤3

将银耳与杏仁加清水一起置于火上，放入一块冰糖同煮，大火煮开后转小火慢熬

步骤4

等到汤汁咕嘟咕嘟的翻滚着很多的小泡泡，就说明很粘稠了，这时加入莲子，再煮到什么程度就随意了，喜欢莲子脆点的就少煮一会，喜欢通透多汁的就多煮会

莲子杏仁银耳粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-24

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分类： 香 清淡 煮 广式小吃 小吃

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