豉椒豆腐

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豉椒豆腐的用料

老豆腐 酱油 少许
红椒 适量 青椒 适量
蒜 适量 豆豉 少许
糖 少许 浓汤宝 少许

豉椒豆腐的做法

步骤1

青椒、红椒切块、蒜切末，豆豉用水泡开。

步骤2

豆腐切块，入油锅炸至两面金黄捞起沥油。

步骤3

豆豉捞起和蒜末一块下油锅爆香。

步骤4

放入酱油、盐、糖和少许兑水的浓汤宝。

步骤5

煮开后倒入豆腐、青椒、红椒拌炒。

步骤6

加少许水淀粉勾薄芡即可。

豉椒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-05-05

©本菜谱的做法由 香柠小堡堡 编写，未经授权不得转载
分类： 煮

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