荷叶包饭

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给家人的爱心

荷叶包饭的用料

一碗 肉片 一小份
荷叶 一片 玉米粒 少许
胡萝卜丁 少许 鸡肉丁 少许
姜片 少许 蒜片 少许
酱油 三匙 料酒 一匙
半匙

荷叶包饭的做法

荷叶包饭的做法图解1

步骤1

荷叶洗净擦干备用,(我用的干荷叶新鲜的会更好)。

步骤2

锅热,下蒜,有香味后放入玉米,胡罗卜,鸡丁,炒热放入饭,一起炒到7分熟左右,成出放入荷叶中。

步骤3

锅热,放入蒜,有香味后放入肉片,过油,放入调好的汤汁(由料酒,酱油,糖,水调配好的汤汁),大火收汁,倒入荷叶中,荷叶包好,上锅蒸20到30分,让荷叶香味充分融入饭中。

步骤4

起锅,开吃。

荷叶包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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    / 5 荷叶包饭的做法步骤

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