爆炒钉螺

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爆炒钉螺的用料

钉螺 两斤 辣椒
花椒 葱
姜 蒜
白糖 盐
料酒

爆炒钉螺的做法

爆炒钉螺的做法图解1

步骤1

将钉螺洗净

步骤2

锅烧热，放入油

步骤3

待油热将花椒，辣椒，葱，姜，蒜放入锅中煸炒

步骤4

将钉螺倒入锅内煸炒5至8分钟

步骤5

放入适量的盐和白糖，煸炒几下

步骤6

倒入少量料酒，翻炒几遍

步骤7

装盘

爆炒钉螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 安小卉的吃货生活 编写，未经授权不得转载

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