自制简易南瓜圆

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自制简易南瓜圆的用料

南瓜 木薯淀粉

自制简易南瓜圆的做法

自制简易南瓜圆的做法图解1

步骤1

将南瓜蒸熟捻成泥(可以用勺子)。加入一点木薯淀粉搅拌。
自制简易南瓜圆的做法图解2

步骤2

再加入适量木薯淀粉搅拌。
自制简易南瓜圆的做法图解3

步骤3

再加入一些木薯淀粉搅拌。直至得到这样一个面团。
自制简易南瓜圆的做法图解4

步骤4

将面团搓成长条、用刀切成小块。
自制简易南瓜圆的做法图解5

步骤5

锅内放适量水煮开、放入南瓜圆。
自制简易南瓜圆的做法图解6

步骤6

待南瓜圆膨胀浮起、将南瓜圆捞出放入冷水中过一遍。(可以使南瓜圆更Q喔~)

步骤7

最后可以将椰奶或者红豆汤等加入一起食用。也可以搭配西米喔。

自制简易南瓜圆的烹饪技巧

木薯粉要一点一点的放喔。分3~4次加入。南瓜含水分较多、所以中途可以不用加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-01

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