清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝

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清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的用料

西葫芦/南瓜 一个 青椒 一个
盐 适量 蒜末 二三个
鸡精 适量 干红辣椒 适量
花椒粉 适量

清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的做法

清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净切丝，然后放适量盐腌制一会沥干水分；再加入切好的蒜末青椒丝腌制入味沥干水分。
清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放干辣椒，花椒粉煸炒一下，倒入西葫芦丝翻炒一会。
清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的做法图解3

步骤3

最后鸡精出锅既可。

清炒脆脆西葫芦丝/南瓜丝的烹饪技巧

脆脆的，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

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