红酒鸡翅

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当鸡翅遇上了红酒,鸡翅就不再是鸡翅,立马就变得高大上了,一道即简单又美味的菜肴,可以让你在朋友面前大显身手,何乐而不为呢!欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流

红酒鸡翅的用料

鸡中翅 10个 红酒 200ml
姜片 两片 适量
黑胡椒 少许 生抽 适量

红酒鸡翅的做法

红酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在背部划两刀,以便入味
红酒鸡翅的做法图解2

步骤2

起油锅,放入姜片
红酒鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入鸡翅,煎至两面金黄
红酒鸡翅的做法图解4

步骤4

加入红酒,再加入少许水,盖过鸡翅即可,图中的水加的有点多了。然后加入糖,生抽,黑胡椒。可以尝一下味道,咸中带甜,就对了。煮开后,开中小火,汤汁收干即可。
红酒鸡翅的做法图解5

步骤5

装盆

红酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-06

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