油闷扁豆

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油闷扁豆的用料

扁豆 500g 盐 1勺
蒜瓣 3瓣 蚝油 适量

油闷扁豆的做法

油闷扁豆的做法图解1

步骤1

扁豆切段，放热水中焯一下，捞出晾凉。 炒锅放油烧热，放入扁豆翻炒变香变软，在放入切好的蒜片炒出香味。第三步，放蚝油，盐，适量清水，大火翻炒入味。ok，出锅。

油闷扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 天为情 编写，未经授权不得转载
分类： 香 焖 家常菜 中国菜

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