土司面包的几种新吃法

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Qin勤
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“冰火”的感觉，不是只有在餐馆才能吃到，你也可以自己在家制作品尝到呢！

土司面包的几种新吃法的用料

土司面包材料： 淡奶油 80g
全蛋液 30g 牛奶 120g
糖 40g 盐 4g
高粉 270g 低粉 30g
酵母 5g 奶粉 10g
黄油 20g 厚多士材料：
土司面包半个 黄油
蜂蜜 炸冰激凌材料：
冰激凌 参照我的菜谱不同口味的简易冰激凌棒冰（不用蛋黄不需开火） 去边土司面包半个
面包糠材料： 剩余的边条和剩面包碎

土司面包的几种新吃法的做法

土司面包的几种新吃法的做法图解1

步骤1

制作土司：除了黄油，将其余材料放入面包机，揉至拉膜，再进行发酵到2倍大，取出排气。
土司面包的几种新吃法的做法图解2

步骤2

擀成长条，两边折进去， 卷起放到模具里， 刷蛋液（另外准备的蛋液）， 不用加盖放烤箱发酵，8分满取出。
土司面包的几种新吃法的做法图解3

步骤3

然后加盖，放进预热烤箱165度，中下层，烤40分钟左右。土司制作就完成啦！
土司面包的几种新吃法的做法图解4

步骤4

厚多士：将土司对半切，一半用来做厚多士，先将后面的边切下，再延四边划刀切下。
土司面包的几种新吃法的做法图解5

步骤5

将刚挖出的土司分成一块九等分大小切好备用，再把融化的黄油与蜂蜜调制好，先涂抹面包内层四周，再把切好的小块面包都涂抹一层。
土司面包的几种新吃法的做法图解6

步骤6

然后随意放回面包框里，再放入烤箱175度15分钟后取出，再用冰激凌挖出球状装饰下即可。
土司面包的几种新吃法的做法图解7

步骤7

装盘，这样一道下午茶甜品就完工啦！
土司面包的几种新吃法的做法图解8

步骤8

炸冰激凌：将另一边土司面包的边都切掉。
土司面包的几种新吃法的做法图解9

步骤9

再切成六片，用擀面棒擀薄。
土司面包的几种新吃法的做法图解10

步骤10

挖一勺冰激凌放在中间，再盖上一片面包片。
土司面包的几种新吃法的做法图解11

步骤11

然后用蛋挞模压下，把边撕下取出，放进冰箱冷冻即可。
土司面包的几种新吃法的做法图解12

步骤12

油一定要烧热，不然冰激凌会融化炸不好的，油热，快速正反炸之取出即可。
土司面包的几种新吃法的做法图解13

步骤13

面包糠： 将剩余的边条和剩面包碎放入碗中，放进微波炉调到爆米花转三分钟，使之变硬些取出。
土司面包的几种新吃法的做法图解14

步骤14

再放入料理机打碎后，装在密封罐里放冰箱冷藏，等用时取出即可。面包糠可以用来做虾球，鸡米花，猪排，炸鸡腿和鸡翅等。总之家中备些面包糠是不错的选择。
土司面包的几种新吃法的做法图解15

步骤15

做虾球可以参照我的菜谱：大虾两吃--黄金芝士虾球（虾尾）和油爆虾头

土司面包的几种新吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 Qin勤 编写，未经授权不得转载

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