冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）

精品
9.4万 浏览 1783 收藏
收藏
小鹿鹿自律生活
小鹿鹿自律生活
＋ 关注

伪装成提拉米苏的冻芝士蛋糕。但依旧好吃。

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的用料

奶油奶酪 320g 动物奶油 200g
吉利丁片 3.5条 牛奶 120g
糖 100g 奥利奥 160g
黄油 70g

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解1

步骤1

奥利奥用料理机打成粉末状，隔水融化的黄油倒入，拌匀，放入慕斯模（我用的普通圆模）压平，放入冰箱冷藏待用。
冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解2

步骤2

吉利丁片冷水泡软待用。奶油奶酪软化加入糖，打至顺滑，牛奶小火加热，温热就可以，加入吉利丁片，搅至全部融化，稍凉后倒入奶油奶酪，搅拌均匀。奶油打至6分发，加到奶油奶酪中，再搅匀。
冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解3

步骤3

拿出蛋糕饼底，将奶酪糊倒入，轻震几下。放入冰箱冷藏4小时。
冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解4

步骤4

我怀念没爱上烘焙的日子啊现在已经胖10多斤了。啊，言归正传，蛋糕脱模，我用可可粉，银珠糖装饰了一下。好看又美味。
冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解5

步骤5

普通冻芝士
冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法图解6

步骤6

装饰一下

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的烹饪技巧

美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 小鹿鹿自律生活 编写，未经授权不得转载

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的其他做法更多

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的全部作品更多

上传我做的这道菜

冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 冻芝士蛋糕8寸（伪装提拉米苏君）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活