爆炒香辣蟹

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爆炒香辣蟹的用料

螃蟹 豆豉
花椒 香菜
八角 香叶
葱 姜
蒜 海鲜酱
生抽 料酒
干辣椒

爆炒香辣蟹的做法

爆炒香辣蟹的做法图解1

步骤1

1.螃蟹处理好。
爆炒香辣蟹的做法图解2

步骤2

2.葱切段，姜切片， 大蒜剥皮. 3.锅倒油，放姜 蒜 八角 花椒 豆豉 干辣椒爆香。
爆炒香辣蟹的做法图解3

步骤3

4.倒入螃蟹，翻炒， 然后倒料酒 洒生抽 到一点海鲜酱 翻炒。盖盖子闷一下！5.放葱和香菜翻炒起锅。

爆炒香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 PEGGY要开开心心每一天 编写，未经授权不得转载

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