外焦里嫩的筋饼

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外焦里嫩的筋饼的用料

小麦面粉 盐、油

外焦里嫩的筋饼的做法

外焦里嫩的筋饼的做法图解1

步骤1

500克面300克凉水,加点盐
外焦里嫩的筋饼的做法图解2

步骤2

和成团,揉一会儿,醒30分钟,揪成剂子
外焦里嫩的筋饼的做法图解3

步骤3

再揉后醒20分钟
外焦里嫩的筋饼的做法图解4

步骤4

1:1做油酥
外焦里嫩的筋饼的做法图解5

步骤5

抹油,用擀面杖碾成片
外焦里嫩的筋饼的做法图解6

步骤6

抹油酥
外焦里嫩的筋饼的做法图解7

步骤7

折三折
外焦里嫩的筋饼的做法图解8

步骤8

慢慢拉成长条
外焦里嫩的筋饼的做法图解9

步骤9

松松卷起来
外焦里嫩的筋饼的做法图解10

步骤10

擀成面饼
外焦里嫩的筋饼的做法图解11

步骤11

锅中放油,小火烙
外焦里嫩的筋饼的做法图解12

步骤12

熟后一抖落就行

外焦里嫩的筋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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