荸荠银耳羹

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做银耳羹要细火慢熬,才能煮的黏稠。用这款北鼎养生壶,一不用人在旁边看着担心火灭,二是这“养生汤”功能,恰到好处的将汤羹熬的黏稠。选择“养生汤”功能,根据需要可随时停止。平时煮1小时的银耳羹,用北鼎养生壶,在30分钟时,就已非常软烂黏稠。其他功能继续体验。

荸荠银耳羹的用料

荸荠 6个 银耳 1团
枸杞 20粒 冰糖 适量
1000ml

荸荠银耳羹的做法

荸荠银耳羹的做法图解1

步骤1

准备好材料。
荸荠银耳羹的做法图解2

步骤2

将除冰糖以外食材放入养生壶。
荸荠银耳羹的做法图解3

步骤3

加水1000ml,选择“养生汤”功能。
荸荠银耳羹的做法图解4

步骤4

加热30分钟后,汤汁浓稠,银耳熟烂,即可停止加热。(或根据个人需要,可以继续完成养生汤功能)
荸荠银耳羹的做法图解5

步骤5

加入冰糖。
荸荠银耳羹的做法图解6

步骤6

盖焖5分钟即可饮用。

荸荠银耳羹的烹饪技巧

【荸荠银耳羹】是一款养颜润肺的养生汤。银耳含有丰富的胶质,多种氨基酸和维生素,常食可滋阴补肾,润肺补气,荸荠的维生素也很高,它还有着生津之功效,二者结合熬煮,让美丽喝出来。 如果要熬的更浓稠,可增加银耳用量和熬煮时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-11

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