红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)

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牛奶可以用盒装的纯奶,或者炼乳,奶粉,都行。我选择奶粉是因为我比较喜欢奶味浓点的,喝起来很香醇,如果不太喜欢奶味的伙伴们可以选择放炼乳,奶味就淡一些,个人觉得奶味浓点煮出来才好吃一些也比较正宗。这里材料都说的适量呢,是因为我不知道你们几个人吃,喜欢甜还是淡,所以按个人喜好添加啦!

红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的用料

红豆 适量 奶粉 适量
红枣 适量 冰糖(或者白糖) 适量
适量

红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法

步骤1

红豆用水泡三四个小时(或者隔天睡觉前泡着)

步骤2

第二天把红豆跟泡过的水都放进锅。首先红豆的量跟水的量要放好。 ——因为考虑到放牛奶的时候又会多一些液体,所以依照个人喜好来放适量的水来煲红豆,我个人喜欢五五比例(就是喝的时候汤半碗红豆半碗),所以我煲红豆的时候就放了五五分的水。(因为待会煲40分钟左右之后开锅,水就只剩下三分了,其它都被豆子吸收跟蒸发了,所以还差两分,就是牛奶)
红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法图解3

步骤3

放好喜欢的比例,盖盖子煮大约40分钟左右。开始煮的时候,就拿出适量红枣,洗干净,去核,掰碎,放在碗里准备好
红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法图解4

步骤4

大概40分钟,开盖,捞起来,基本上全部开始裂开。这时准备放提前碎好的红枣丁。
红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法图解5

步骤5

把红枣撒进去,搅拌几下均匀,再盖盖子,煲大约20分钟左右开盖
红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法图解6

步骤6

快到二十分钟的时候把奶粉调好,不要放太多水(七分奶粉三分水这样,搅拌看看比例,如果觉得自己喜欢多点汤汁可以再加一些奶或者水进去)然后把准备好的适量冰糖也放进去,再搅拌,然后盖盖子煲十分钟,让牛奶和红枣红豆充分融合,冰糖也会完全融化。
红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的做法图解7

步骤7

十分钟之后开盖,搅拌一下可以出锅啦!!也可以等它变凉的时候拿进冰箱冰起来,喝起来有种清凉的味道噢~ (小提示:要冰冻的要稍微再加甜一点点噢,要不然会没甜味儿的哦 ~ )

红豆碎枣牛奶汤(美容养颜)的烹饪技巧

红枣跟红豆都是补血的,女人应该多吃红枣对皮肤特别好哦,加上牛奶的香醇混在一起,别有一番风味,可以自己动手试一下呢,很简单的哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-19

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